Statistika kaže, da v EU po prehranskih dopolnilih posega večina odraslih. Med prehranskimi dopolnili, po katerem pogosto posežemo je tudi resveratrol.
Kaj je resveratrol? Resveratrol (3,5,4-trihidroksistileben) je fitoaleksin. Ima dva fenolna obroča, ki sta povezana z dvojno stransko vezjo, ki...
V ugledni znanstveni reviji Nutrients so bili objavljeni rezultati obsežne raziskave, v kateri so na osnovi nacionalno reprezentativne prehranske raziskave Si.Menu ovrednotili vnos prehranske vlaknine pri prebivalcih Slovenije. Izvedel jo Inštitut za nutricionistiko v sodelovanju z Institutom »Jožef Stefan«,...
Vlakninsko bogata hrana so: stročnice, živila iz integralnih žitaric ter zelenjava in sadje. V sodobni prehrani je teh živil premalo. Po uradnih priporočilih naj bi odrasli zaužili od 25 do 38 g vlaknin dnevno. Povprečen odrasel prebivalec ZDA jih...
Amigdala je struktura v obliki mandlja, ki se nahaja globoko v možganih, in ima ključno vlogo pri obdelavi čustvenih informacij. Znano je, da se njena aktivnost poveča, ko gledamo obraze, ki izražajo čustva, še posebej, če so slednja negativna...
Letos so se posvetili zdravi prehrani in se vprašali ali so prehranska dopolnila res potrebna, lahko vse osnovne prehranske potrebe ljudi pokrijemo tudi brez njih, kdaj so potrebna, ali so lahko celo škodljiva? Smo potrošniki lahko dovolj kritični in...
Vzrok Parkinsonove bolezni bi lahko bil TCE (trikloretilen), ki je sicer v EU prepovedan, je pa na voljo veliko njegovih »izpeljank«: za čiščenje, dezinfekcijo, zatesnjevanje ... V obliki inhalacijskega anestetika je bil trikloretilen uporabljen pri več sto tisoč bolnikih,...
Po ocenah naj bi slovenski mladostnik v povprečju popil 2,5 litra energijskih pijač mesečno, kar Slovenijo uvršča v evropsko povprečje, vendar se starostna meja uživanja energijskih pijač znižuje. Raziskava Zveze potrošnikov Slovenije (2021) med ljubljanskimi osnovnošolci je pokazala, da...
Elektronsko vagino so razvili na Univerzi Harvard in je še en obetajoč primer v vrsti t. i. elektronskih organov: majhnih, tehnološko dovršenih naprav, ki posnemajo biološko aktivnost človeških organov. Gre za steklene čipe s posebej oblikovanimi žlebovi, ki vsebujejo...
Spletni portal Medscape poroča, da so odkrili tri nove molekule, ki delujejo kot signali za pospešitev ali upočasnitev propadanja celic. Neposredno so povezane s staranjem, in kar je resnično presenetilo vse, odvisne so od prehrane. Avtorji objave v strokovni...
Tudi v tem življenjskem obdobju načeloma velja, da z zdravo in uravnoteženo prehrano pridobimo vsa, za zdravo rast in razvoj pomembna hranila. Ker pa gre vendarle za obdobje povečanih potreb po nekaterih sestavinah hrane, je smiselno upoštevati splošno sprejeta...